Colorant Alimentaire ProGel Vert Foncé 25g Rainbow Dust

Colorant Alimentaire ProGel Vert Foncé 25g Rainbow Dust

Rejoignez l’univers des îles paradisiaques où vos pâtisseries les plus gourmandes se fondent dans un magnifique paysage vert tropical, grâce au colorant alimentaire ProGel !

Ce gel colorant professionnel sera idéal pour donner à vos plus beaux desserts, une touche de chaleur qui reflète les palmiers, les cactus, les pastèques et les plus beaux feuillages verts foncés des jungles d’Amérique du Sud…Ce vert unique pourra également convenir à vos jolies préparations de Noël, puisqu’il rappelle le sapin et le houx. 

Utilisé par les professionnels du Cake Design, ce colorant vert foncé de la marque anglaise Rainbow Dust, est adoré pour sa facilité d’utilisation, de dilution et sa couleur très concentrée qui reste intense même après la cuisson. Ainsi, il sera idéal pour colorer vos crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, macarons et cupcakes…De plus, son opercule de protection et son bouchon refermable permettent au gel de se conserver propre et en bon état pour longtemps. 

Les + produit : 

• Colorant Professionnel
• Couleur Intense 
• Format Tube 25g

Conseils d’utilisation: 

Versez un peu de gel à votre préparation puis mélangez jusqu’à l’obtention de la couleur souhaitée. Nous recommandons un maximum de 3g de colorant gel par kilo. 

Caractéristiques du Colorant Alimentaire:

• Colorant alimentaire en Gel
• Couleur Intense
• Couleur: Vert Foncé (Holly Green)
• Tube 25g avec bouchon refermable: reste propre et conserve longtemps
• Facile à doser 
• Couleur résistante à la cuisson 
• Utilisation multiple: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, cupcakes…
• Colorant certifié: Vegan, Végétarien, Halal et Casher 
• Doses maximales recommandées: 3 g/kg
• Ingrédients: humectant (E422), colorant (E155, E102, E133), eau, amidon modifié (tapioca)
• Peut contenir des traces de: œuf, soja, lait et/ou fruits à coque
• Certifié sans E171 / Contient du E102 (peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez certains enfants)
• Conditions de conservation: conserver à température ambiante
• Fabriqué au Royaume Uni
• Marque: Rainbow Dust