Colorant Alimentaire ProGel Rouge 25g Rainbow Dust

Colorant Alimentaire ProGel Rouge 25g Rainbow Dust

Découvrez le colorant aliment ProGel Rouge de la marque anglaise Rainbow Dust, adoré des Cake Artists du monde ! 

Ce gel colorant professionnel est un incontournable pour sublimer vos préparations culinaires les plus exquises. Son rouge intense, facile à dégrader et qui résiste à la cuisson, colorera parfaitement vos crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, macarons et cupcakes. Ainsi, nous vous invitons à explorer différents univers à travers cette couleur rouge unique: l’univers fruité des fruits rouges, pastèques et des pommes, l’univers puissant du piment, poivron et du célèbre gâteau Red Velvet, l’univers romantique de l’amour, des roses et des coeurs ainsi que d’autres univers fantastiques comme Noël, Halloween et même les Super-héros ! 

Facile à diluer, ce colorant alimentaire est doté d’un bouchon à vis refermable qui à l’avantage de conserver votre gel propre et pour une plus longue durée. Illuminer vos plus beaux desserts n’aura jamais été aussi facile ! 

Les + produit : 

• Colorant Professionnel
• Couleur Intense 
• Format Tube 25g

Conseils d’utilisation: 

Ajoutez une dose de colorant à votre préparation puis mélangez jusqu’à l’obtention de la couleur désirée. Nous recommandons un maximum de 3g de colorant gel par kilo. 

Caractéristiques du Colorant Alimentaire:

• Colorant alimentaire en Gel
• Couleur Intense
• Couleur: Rouge (Red)
• Tube 25g avec bouchon refermable: reste propre et conserve longtemps
• Facile à doser 
• Couleur résistante à la cuisson 
• Utilisation multiple: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, cupcakes…
• Colorant certifié: Vegan, Végétarien, Halal et Casher 
• Doses maximales recommandées: 3 g/kg
• Ingrédients: antiagglomérant (E422), colorants (E129, E102, E122), eau
• Peut contenir des traces de: œuf, soja, lait et/ou fruits à coque
• Certifié sans E171 / Contient du E129, E102, E122 (peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez certains enfants)
• Conditions de conservation: conserver à température ambiante
• Fabriqué au Royaume Uni
• Marque: Rainbow Dust