Colorant Alimentaire ProGel Jaune 25g Rainbow Dust

Colorant Alimentaire ProGel Jaune 25g Rainbow Dust

Apportez la vitalité du soleil à vos préparations gourmandes avec le colorant alimentaire ProGel Jaune (yellow) de la marque anglaise Rainbow Dust ! 

Ce gel à la couleur jaune intense, vous permettra d’explorer votre créativité autour de cette teinte qui reflète aussi bien la gourmandise de la banane et de l’ananas, le dynamisme du soleil et des tournesols, le charme des poussins et des abeilles ainsi que l’univers ludique de Pikachu et des Minions…En plus de résister à la cuisson, cette nuance qui se dilue simplement, est idéale pour colorer vos: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, macarons et cupcakes. 

Utilisé par les Cake Artists, ce colorant alimentaire est apprécié pour sa facilité d’utilisation. Son tube possède un bouchon à vis qui permet au gel de rester propre et de se conserver plus longtemps. Ainsi, en plus d’un design épatant, vos pâtisseries bénéficieront d’une véritable qualité professionnelle !

Les + produit : 

• Colorant Professionnel
• Couleur Intense 
• Format Tube 25g

Conseils d’utilisation: 

Ajoutez une dose de colorant alimentaire à votre préparation puis mélangez jusqu’à l’obtention de la couleur désirée. Nous recommandons un maximum de 3g de colorant gel par kilo. 

Caractéristiques du Colorant Alimentaire:

• Colorant alimentaire en Gel
• Couleur Intense
• Couleur: Jaune (Yellow)
• Tube 25g avec bouchon refermable: reste propre et conserve longtemps
• Facile à doser 
• Couleur résistante à la cuisson 
• Utilisation multiple: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, cupcakes…
• Colorant certifié: Vegan, Végétarien, Halal et Casher 
• Doses maximales recommandées: 3 g/kg
• Ingrédients: humectant (E422), eau, colorant (E102), amidon modifié (tapioca)
• Peut contenir des traces de: œuf, soja, lait et/ou fruits à coque
• Certifié sans E171 / Contient du E102 (peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez certains enfants)
• Conditions de conservation: conserver à température ambiante
• Fabriqué au Royaume Uni
• Marque: Rainbow Dust