Colorant Alimentaire ProGel Vert Clair 25g Rainbow Dust

Colorant Alimentaire ProGel Vert Clair 25g Rainbow Dust

Sublimez vos plus beaux desserts en leur apportant la brillance de ce colorant alimentaire professionnel vert clair (bright green) de Rainbow Dust !

Ce gel sera idéal pour sublimer vos crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, cupcakes, macarons…et apportera un univers pétillant comme pourrait l’être l’acidulé de la pomme verte, la brillance de la grenouille ou la grâce de la mante religieuse…

Ce colorant professionnel à la couleur verte très concentrée, fait partie des aides culinaires référentes des experts du cake design dans le monde. Sa facilité de dilution vous permet d’obtenir la couleur désirée mais aussi un nuancier de couleurs plus ou moins intenses. Le point fort de ce gel colorant, c’est qu’il a été conçu de façon à ce que la couleur ne s’atténue pas à la cuisson. De plus, son tube doté d’un opercule de protection ainsi que d’un bouchon à vis, permettent au colorant alimentaire de se conserver propre et pendant plus longtemps. Vous l’aurez compris, obtenir le design de vos rêves n’aura jamais été aussi simple !

Les + produit : 

• Colorant Professionnel
• Couleur Intense 
• Format Tube 25g

Conseils d’utilisation: 

Ajoutez une dose de gel à votre préparation puis mélangez jusqu’à l’obtention de la couleur désirée. Nous recommandons un maximum de 3g de colorant gel par kilo. 

Caractéristiques du Colorant Alimentaire:

• Colorant alimentaire en Gel
• Couleur Intense
• Couleur: Vert Clair (Bright Green)
• Tube 25g avec bouchon refermable: reste propre et conserve longtemps
• Facile à doser 
• Couleur résistante à la cuisson 
• Utilisation multiple: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, cupcakes…
• Colorant certifié: Vegan, Végétarien, Halal et Casher 
• Doses maximales recommandées: 3 g/kg
• Ingrédients:  humectant (E422), eau, amidon modifié (tapioca), colorants (E102, E133)
• Peut contenir des traces de: œuf, soja, lait et/ou fruits à coque
• Certifié sans E171 / Contient du E102 (peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez certains enfants)
• Conditions de conservation: conserver à température ambiante
• Fabriqué au Royaume Uni
• Marque: Rainbow Dust