Colorant Alimentaire ProGel Jaune Citron 25g Rainbow Dust

Colorant Alimentaire ProGel Jaune Citron 25g Rainbow Dust

Apportez du dynamisme à vos préparations culinaires grâce à la fraicheur de ce colorant alimentaire Jaune Citron ! 

Référent des Cake Artists, ce gel colorant professionnel apportera à vos desserts un zeste de couleur qui accentuera leur aspect jaune citronné.

Cette nuance d’agrume sera idéale pour la confection de vos crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, macarons et cupcakes. De plus, l’avantage de ce colorant ProGel à la couleur intense, est qu’il est facile à doser et à diluer ce qui vous garantira d’obtenir la belle couleur Jaune acidulée de votre choix ! 

La marque anglaise Rainbow Dust est une experte des colorants alimentaires, c’est pourquoi elle a conçu un tube au bouchon pratique qui vous garantit la propreté et la conservation longue durée de votre gel alimentaire: un incontournable pour donner du peps à votre créativité ! 

Les + produit : 

• Colorant Professionnel
• Couleur Intense 
• Format Tube 25g

Conseils d’utilisation: 

Mettez une dose de colorant à votre préparation culinaire puis mélangez jusqu’à l’obtention de la couleur souhaitée. Nous recommandons un maximum de 3g de colorant gel par kilo. 

Caractéristiques du Colorant Alimentaire:

• Colorant alimentaire en Gel
• Couleur Intense
• Couleur: Jaune Citron (Lemon)
• Tube 25g avec bouchon refermable: reste propre et conserve longtemps
• Facile à doser 
• Couleur résistante à la cuisson 
• Utilisation multiple: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, cupcakes…
• Colorant certifié: Vegan, Végétarien, Halal et Casher 
• Doses maximales recommandées: 3 g/kg
• Ingrédients: humectant (E422), eau, amidon modifié (tapioca), colorant (E102)
• Peut contenir des traces de: œuf, soja, lait et/ou fruits à coque
• Certifié sans E171 / Contient du E102 (peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez certains enfants)
• Conditions de conservation: conserver à température ambiante
• Fabriqué au Royaume Uni
• Marque: Rainbow Dust