Tourtière Haute Farine Ø 28 cm Emile Henry

Tourtière Haute Farine Ø 28 cm Emile Henry

Rythmez vos tourtes et vos tartes aux grès de vos envies, saumon épinards et ricotta, 3 fromages, ou encore jambon et poireaux avec la Tourtière Haute Farine Emile Henry. Fait en céramique Haute Résistance, la Tourtière Emile Henry passe au four, au congélateur ou au micro-onde instantanément, et supporte des changements de températures allant de -20°C à 270°C. Réalisez toutes vos recettes dans ce Plat à Tarte Tourtière Emile Henry : de la tarte en passant par le flan, la quiche ou encore un gratin.

Comment réaliser une tourte ? C’est tout simple ! Étalez votre pâte feuilletée dans la Tourtière Haute Emile Henry, ajoutez les ingrédients de votre choix, si besoin et en fonction de votre recette, réalisez le mélange à part dans un cul de poule. Puis refermez votre tourte avec une seconde pâte feuilletée, soudez les bords en pinçant les deux pâtes entre votre pouce et votre index. Enfournez le tout, le temps indiqué sur votre recette. Votre tourte est à point lorsque les bords sont bien cuits. Ensuite, servez votre tourte encore tiède pour plus de saveurs.

Astuce : pour rendre votre tourte dorée à la sortie du four, étalez un jaune d’oeuf sur le dessus (même sur les bords) avant d’enfourner. 

Les + produits :

• Produits conçus à la main
• Fabriqué en France
• En céramique Haute Résistance
   

Forte de nombreuses années d’expérience dans la production de céramique culinaire, Emile Henry peut se vanter d’un savoir-faire unique, artisanal et transmis de génération en génération. 
Depuis 1850, la marque Emile Henry s’efforce de proposer à ses clients des produits de haute qualité, dont la fabrication est entièrement conçue en France (à Marcigny, en Bourgogne), et la plupart des opérations de production sont réalisées par la main de l’Homme.
 

Caractéristiques Plat à four :

• Matériau : Céramique Haute Résistance
• Couleur : Farine (Blanc)
• Forme : Ronde
• Bords hauts et ondulés
• Passe au congélateur, au micro-ondes et au four
• Lavable au Lave-vaisselle
• Diamètre : 28,7 cm
• Hauteur : 5 cm
• Volume : 2,50 litres
• Résiste aux chocs et coloris inaltérables
• Températures allant de -20° à 270°C
• Fabriqué en France (région Bourgogne)
• Garanti 10 ans
• Marque : Emile Henry