Poudre de Noisette Torréfiée 250g

Poudre de Noisette Torréfiée 250g

Les amoureux des gâteaux au pralin le savent, la noisette est un petit fruit à coque magique. Son arôme est si puissant qu’il parfume de gourmandise les pâtes à tartiner, pare de distinction gustative les desserts comme le Paris-Brest, ajoute un croquant jubilatoire aux tablettes de chocolat et se déguste lentement pour laisser apparaître toutes les subtilités qu’il exhale.

Pour pouvoir décliner la noisette dans toutes vos recettes et pour un condensé toujours plus puissant de son goût, découvrez la poudre de noisette torréfiée.

La torréfaction, en diminuant le pourcentage d’eau présente dans la noisette, condense les saveurs et ajoute des notes chaudes qui rehaussent la dégustation de ce fruit à coque.

Le goût légèrement grillé de la noisette moulue peut servir à parfumer une pâte à tarte, relever une recette de baklava, s’allier aux ingrédients d’un pain d’épices pour une pâtisserie réconfortante et aromatique ou encore se marier au poulet dans une pastilla sucrée-salée.

Recettes originales ou revisite de vos classiques, la poudre de noisette s’accorde à de nombreuses saveurs pour des créations culinaires gourmandes.

Les + produit :

• Petit Conditionnement 250g
• Noisette en Poudre
• Riche en fibres, vitamines, minéraux et oligo-éléments

Caractéristiques des Fruits Secs :

• Noisette en poudre torréfiée
• Famille : Fruits à Coque
• Conditionnement : sachet de 250g
• Ingrédients : 100 % noisette. Peut contenir des traces éventuelles d’autres fruits à coque
• Stockage : à l’abri de la chaleur et de l’humidité dans un pot hermétique
• Origine : mélange toutes variétés 100% noisette (Turquie, Italie, Géorgie, Azerbaidjan)