Moule à Tarte Rectangulaire en Céramique 15 x 36 cm Fusain Emile Henry

Moule à Tarte Rectangulaire en Céramique 15 x 36 cm Fusain Emile Henry

€26.58

Catégories : Au Four, Cuisson, Moules, Moules À Gâteaux, Pâtisserie, Plat De Cuisson Étiquette : EMILE HENRY Marque : EMILE HENRY

Description
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Moule à Tarte Rectangulaire en Céramique 15 x 36 cm Fusain Emile Henry

Avec ce moule à tarte rectangulaire Emile Henry, nous retrouvons toute l’expérience artisanale de la marque et de ses ateliers de Marcigny. La céramique Haute Résistance de ce plat résiste à un large éventail de températures, allant de -20° à 270° C. Il pourra ainsi aisément être utilisé au four, au congélateur et même au micro-onde.

Les rebords légèrement évasés de cette tourtière laissent l’air circuler, de manière à obtenir une cuisson homogène et une belle coloration de vos pâtes à tarte et quiches. La chaleur est conduite par la céramique et assure une cuisson à cœur de toutes vos préparations, même les plus épaisses comme des clafoutis.

N’hésitez pas à beurrer et saupoudrer de sucre l’intérieur du moule à tarte pour réaliser une caramélisation gourmande de vos tartes et aider au démoulage.

Vous pouvez prendre le temps de savourer vos plats et les dîners, ce long plat à tarte conserve la chaleur et régalera facilement 6 à 8 personnes.

Originale par sa forme, la tourtière est pratique au découpage et ne craint pas les rayures et l’écaillage.

Posé au centre de la table, ce moule en céramique gris fusain a un rendu élégant et rappelle des ébauches et dessins qui ont donné naissance à cette nouvelle gamme du catalogue Emile Henry. Sa couleur à la fois profonde et brillante apporte distinction ce long plat à tarte.

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