Baie de Genièvre 100 g La Touche du Chef

Baie de Genièvre 100 g La Touche du Chef

Caractérisée par une forte saveur amère, la Baie de Genièvre La Touche du Chef, ou Baie de Genévrier, est la seule épice provenant d’un conifère. Si elle est utilisée dans de nombreuses recettes, on la retrouve principalement dans la choucroute, ou la préparation de gibier, de volaille et de poisson mariné. La genièvre La Touche du Chef s’ajoute entière à la préparation ou concassée, mais toujours au dernier moment afin de ne pas gâcher sa saveur.

Le Comptoir Colonial évolue, la marque se transforme et devient désormais La Touche Du Chef. La qualité des produits ainsi que la composition et le packaging restent inchangés, seules les étiquettes et le nom de la marque change. Les changements sont actuellement en cours, nous écoulons nos derniers stocks à marque Le Comptoir Colonial avant d’envoyer les produits La Touche Du Chef.

Les + produit :

• Pot refermable
• Idéal pour assaisonner la viande (gibier, volaille)

Caractéristiques :

• Marque : La Touche du Chef
• Baie de Genièvre
• Poids net : 100 g