Bac Gastronorme Inox GN 1/2 H 20cm Matfer Bourgeat

Bac Gastronorme Inox GN 1/2 H 20cm Matfer Bourgeat

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronorme Matfer Bourgeat séduira les professionnels par ses nombreuses qualités. 100% inox, il est renforcé aux coins et sur le rebord, pour une résistance accrue. Multifonction, le bac professionnel pourra servir à cuire les aliments, les congeler ou encore les préparer et les compartimenter avant d’être cuisinés. 

Le bac gastro Matfer Bourgeat est un récipient modulaire, c’est-à-dire qu’il peut s’assembler à d’autres bacs gastro de différentes tailles (oui, comme un Tetris !). Ainsi, chacun pourra agencer son plan de travail de manière optimisée pour avoir tous les ingrédients à portée de main. Par exemple, le bac professionnel GN 1/2 pourra aller avec le bac GN 1/4. 

Les + produit : 

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1 
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel 

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme 
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 1/2
• Hauteur : 20 cm
• Capacité : 12 L
• Nombre de rations (approximative) : 40
• Dimensions bac gastro : 32.5 x 26.5 cm
• Supporte la cuisson et la congélation 
• Bords et recoins renforcés contre les déformations 
• Bac gastro vendu à l’unité
• Bac gastro GN 1/2 disponible en 7 hauteurs : 2 cm, 4 cm, 5.5 cm, 6.5 m, 10 cm, 15 cm et 20 cm. 
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France