Bac Gastronorme Anses Fixes GN 1/1H 10cm Matfer Bourgeat

Bac Gastronorme Anses Fixes GN 1/1 H 10cm Matfer Bourgeat

Entièrement fait d’acier inoxydable et renforcé sur les coins et les rebords, le Bac Gastronorme Matfer Bourgeat supporte aussi bien la cuisson que la congélation. Mesurant 53 x 32.5 cm, il possède une capacité de 13.5 L, ce qui correspond à environ 40 rations. Conçu pour les professionnels, le bac gastro est conforme aux normes NF-631-1. 

Le bac inox se décline sous de nombreuses dimensions et capacités. Ainsi, il pourra servir à la cuisson, à la conservation et au service en salle. Le bac gastro GN 1/1 peut aller avec le bac gastro GN 2/3 et le bac gastro GN 1/3. Pour maintenir le plat au chaud ou pour le transporter sans incident, pensez au couvercle pour bac gastro ! 

Les + produits : 

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1 
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel 

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme Anses Fixes
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 1/1
• Hauteur : 10 cm
• Capacité : 13.5 L
• Nombre de rations (approximative) : 40
• Dimensions bac gastro : 53 x 32.5 cm
• Anses fixes
• Supporte la cuisson et la congélation 
• Bords et recoins renforcés contre les déformations 
• Bac gastro vendu à l’unité
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France