Bac Gastronorme Anses Escamotables GN 2/1 H 10cm Matfer Bourgeat

Bac Gastronorme Anses Escamotables GN 2/1 H 10cm Matfer Bourgeat

Cuisson, préparation, conservation, transport : le Bac Gastronorme GN 2/1 Matfer Bourgeat est indispensable aux cuisines professionnelles. D’une dimension de 53 x 65 cm pour 10 cm de haut, elle possède une capacité de 29 L. Très solide, le bac gastro est fait en acier inoxydable et est renforcé aux coins et aux rebords afin de ne pas se déformer sous les chocs. Le bac inox dispose de deux anses escamotables qui facilitent le transport et les manipulations. 

Le bac inox est un rangement modulaire conçu pour s’adapter à tout type de cuisine. Pour un espace de travail optimisé, il peut être utilisé avec le bac gastro GN 1/1 ou GN 2/3 et GN 1/3. Ces modèles de différentes tailles et différentes contenances permettront aux cuisiniers d’adapter les contenants aux préparations du jour.

Les + produit : 

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1 
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel 

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme Anses Escamotables
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 2/1
• Hauteur : 10 cm
• Capacité : 29 L
• Nombre de rations (approximative) : 80
• Dimensions bac gastro : 53 x 65 cm
• Anses escamotables
• Supporte la cuisson et la congélation 
• Bords et recoins renforcés contre les déformations 
• Bac gastro vendu à l’unité
• Bac gastro GN 2/1 disponible en 3 hauteurs : 10 cm, 15 cm et 20 cm. 
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France